The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Portionen
4
servingsVorbereitungszeit
10
MinutenKalorien
70
kcalEin frischer, klassischer Gurkensalat mit cremigem Dressing und aromatischem Dill – ideal als Beilage oder leichte Mahlzeit im Sommer.
Zutaten
1 große Salatgurke
150 g Sauerrahm
1 EL Weißweinessig
1 TL Zucker
1 TL Salz
Pfeffer
1 Bund frischer Dill
Zubereitung
- Gurke dünn hobeln oder in feine Scheiben schneiden.
- Dill fein hacken.
- Sauerrahm, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
- Gurke und Dill in die Schüssel geben und gut mischen.
- –10 Minuten ziehen lassen.
Hinweise
- Für eine leichtere Variante Joghurt statt Sauerrahm verwenden.
- Schmeckt gut gekühlt besonders frisch.
Super erfrischend und in fünf Minuten fertig – genau mein Sommerbeilagen-Liebling.
Mit etwas mehr Dill richtig aromatisch. Wird es bei uns öfter geben.
Sehr leicht und lecker, passt perfekt zu Fischgerichten.
Hab einen Spritzer Zitrone ergänzt, fand ich richtig gut!