The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Bircher Müsli
Gang: FrühstückKüche: SchweizerischSchwierigkeit: LeichtPortionen
2
PortionenVorbereitungszeit
10
MinutenKalorien
360
kcalDieses klassische Bircher Müsli ist ein Frühstück, das lange satt hält und mit einfachen Zutaten schnell zubereitet ist. Die Kombination aus cremigem Joghurt, geriebener Birne und zarten Haferflocken sorgt für eine angenehme Süße und frischen Geschmack. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag oder als leichtes Meal-Prep-Frühstück zum Mitnehmen.
Zutaten
80 g zarte Haferflocken
150 ml Milch
150 g Joghurt natur
1 Birne (reif, gerieben)
1 EL Zitronensaft
1 EL Honig
20 g Mandeln gehackt
20 g Rosinen
1 Prise Zimt
Zubereitung
- Haferflocken mit Milch vermischen und 5 Minuten quellen lassen.
- Joghurt, geriebene Birne, Zitronensaft und Honig unterrühren.
- Mandeln, Rosinen und Zimt hinzufügen und alles gut mischen.
- üsli 10 Minuten ziehen lassen oder über Nacht kaltstellen.
- Frisch servieren.
Hinweise
- Mit Nüssen, Beeren oder Chiasamen variierbar.
- Für eine vegane Version Pflanzenmilch und Sojajoghurt verwenden.


Sehr frisches und leichtes Frühstück. Mache ich jetzt öfter.
Mit den geriebenen Äpfeln richtig schön saftig. Schmeckt besser als gekauft.
Einfaches Rezept, aber super cremig. Habe noch ein paar Beeren dazugegeben.
Perfekt zum Vorbereiten für den nächsten Morgen. Hat uns allen gut geschmeckt.