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Hühnchen-Pfanne mit Paprika
Course: Schnelle GerichteCuisine: Deutsch, InternationalDifficulty: LeichtPortionen
2
PortionenVorbereitungszeit
10
minutesKochzeit
15
minutesKalorien
420
kcalEine schnelle, aromatische Pfanne aus zartem Hühnchen und frischer Paprika – perfekt für ein unkompliziertes Alltagsgericht.
Zutaten
300 g Hähnchenbrust
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 kleine Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer
2 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
- ähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- ähnchenstreifen goldbraun anbraten.
- Paprika und Zwiebeln hinzufügen und 5–7 Minuten mitbraten.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Kurz weiterbraten, bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Hinweise
- Auch mit Reis oder Nudeln kombinierbar.
- Für eine schärfere Variante etwas Chili hinzufügen.
Sehr aromatisch und super schnell gemacht. Das Hähnchen bleibt richtig saftig.
Tolles Alltagsgericht! Habe noch etwas Knoblauchpulver ergänzt – passt perfekt.
Schöne Kombination aus süßer Paprika und zartem Fleisch. Wird es öfter geben.
Einfach, bunt und lecker. Perfekt, wenn es schnell gehen muss.