The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Portionen
4
PortionenVorbereitungszeit
10
minutesKochzeit
15
minutesKalorien
95
kcalAromatische gefüllte Champignons mit einer cremigen Kräutermischung – ideal als leichte Vorspeise oder kleiner Snack.
Zutaten
12 große Champignons
100 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
2 EL gehackte Petersilie
1 EL geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Champignons putzen und Stiele vorsichtig entfernen.
- Stiele fein hacken und mit Frischkäse mischen.
- Knoblauch fein hacken und dazugeben.
- Petersilie und Parmesan unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Champignonköpfe mit der Creme füllen.
- Mit etwas Olivenöl beträufeln.
- 15 Minuten backen, bis die Füllung leicht gebräunt ist.
Hinweise
- Schmeckt warm und kalt sehr gut.
- Mit Schnittlauch oder Thymian variierbar.
Super aromatisch und ideal als kleine Vorspeise. Die Füllung ist richtig cremig.
Sehr einfach zuzubereiten und schmeckt jedes Mal hervorragend.
Perfekt für Gäste – schnell gemacht und kommt immer gut an.
Die Kräuter geben den Champignons eine tolle Frische. Werde ich wieder machen!