{"id":1106,"date":"2025-12-06T23:00:46","date_gmt":"2025-12-06T22:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/schnellrezepte24.de\/?p=1106"},"modified":"2025-12-06T23:00:47","modified_gmt":"2025-12-06T22:00:47","slug":"blaetterteig-schnecken-mit-kaese-und-schinken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schnellrezepte24.de\/en\/vorspeisen\/blaetterteig-schnecken-mit-kaese-und-schinken\/1106\/","title":{"rendered":"Bl\u00e4tterteig-Schnecken mit K\u00e4se und Schinken"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\"Bl\u00e4tterteig-Schnecken\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/svg>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/svg>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Bl\u00e4tterteig-Schnecken mit K\u00e4se und Schinken<\/h2>Course: Vorspeisen<\/a><\/mark><\/span>Cuisine: Deutsch, International<\/mark><\/span>Difficulty: Leicht<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portionen<\/span>

12<\/p>Portionen<\/span><\/div>

<\/span>Vorbereitungszeit<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kochzeit <\/span>

15<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kalorien<\/span>

100<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

Diese Bl\u00e4tterteig-Schnecken sind eine der beliebtesten Vorspeisen<\/a>, weil sie in wenigen Minuten vorbereitet sind und beim Backen herrlich knusprig werden. Der Mix aus mildem Gouda, saftigem Schinken und einer d\u00fcnnen Schicht Frischk\u00e4se sorgt f\u00fcr einen herzhaften Geschmack, der bei G\u00e4sten immer gut ankommt. Perfekt f\u00fcr Partys, als Snack oder als schnelle warme Vorspeise.<\/p>

Zutaten<\/h3>
  • <\/span>

    1 Rolle Bl\u00e4tterteig (rechteckig)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    120 g gekochter Schinken<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    120 g geriebener Gouda<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 EL Frischk\u00e4se<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 TL Senf<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Ei (zum Bestreichen)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Pfeffer<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Zubereitung<\/h3>
    • Backofen auf 200\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/li>
    • Bl\u00e4tterteig ausrollen.<\/li>
    • Frischk\u00e4se und Senf verr\u00fchren und gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Teig verteilen.<\/li>
    • Schinken klein w\u00fcrfeln und dar\u00fcber streuen.<\/li>
    • Geriebenen Gouda dar\u00fcber geben und leicht pfeffern.<\/li>
    • Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 Scheiben schneiden.<\/li>
    • Schnecken auf ein Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen.<\/li>
    • 15 Minuten goldbraun backen und warm servieren.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Hinweise<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Auch vegetarisch mit Spinat oder Champignons m\u00f6glich.<\/li>
      • Schmecken warm und kalt sehr gut \u2013 ideal f\u00fcr Buffets.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>